產品介紹:
羅漢果糖屬於天然代糖,甜味來自其果實內一種名為”羅漢果苷”(Mogrosides)的抗氧化劑,不含碳水化合物、脂肪、蛋白質、鈉質、纖維及糖分;沒有太難接受的「怪味」或 after taste;可用於飲料、醬汁和甜品,也適用於熱食和日常煮食
羅漢果糖甜度為砂糖、庶糖的100-250倍,為了方便使用,混合了赤蘚糖醇平衡甜度,是日常用糖的1:1
阿洛酮糖(Allulose) 是一種 “稀有糖” (rare sugar), 是在小麥和某些水果中發現的單糖(monosaccharide), 但由於它的化學排列方式與果糖不同, 它不會被身體代謝, 不會升高血糖或胰島素水平, 卡路里也極低, 適合低碳/低醣/生酮飲食和糖尿病者使用, 並被美國食品藥品監管理局(FDA)認可為安全, 適用於烘焙食品, 糖果製作, 醬料, 乳製品, 冰淇淋, 甜品, 飲料等等
阿洛酮糖漿更適合配凍飲或即食甜品, 豆腐花龜苓膏之類, 也可用來調配生酮/無糖甜豉油或醬汁
代糖套裝
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每套有一包羅漢果代糖(500g), 一包阿洛酮糖(400g)和一瓶阿洛酮糖漿(450g)
已售完
Sold By: ceo snacks
貨號: honey-10001
分類: 智慧食
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